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可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅解冻，洗净

2.冷水下锅焯一下

3.烧开两三分钟

4.捞出洗净

5.把鸡翅的两面斜着划三刀，以便入味

6.全部划好

7.葱姜切片

8.锅中放入少量植物油，放入鸡翅煎至两面金黄

9.放入葱姜翻炒

10.滴入几滴老抽翻炒上色，放入一点点盐

11.放入可乐

12.大火烧开，转小火

13.鸡翅变软，最后收汁关火

14.成品